Le 7 juillet dernier, nous nous sommes une nouvelle fois réunis avec nos partenaires viticulteurs à l’occasion de notre rendez-vous annuel « Entre Nous », une journée fédératrice qui nous est chère.

Cette année, les retrouvailles se sont déroulées à Arbois, dans le Jura. Les échanges ont débuté par une table ronde dédiée à la viticulture responsable et durable, entre réflexion et partage d’expériences.

Par la suite, nos deux viniculteurs, Jacques Hauller pour le Jura et Frédéric Brand pour la Bourgogne ont proposé une dégustation comparative de leurs Crémants respectifs. Après le déjeuner, nous avons pris la direction de la Fruitière de la Ferté, à la découverte de la filière Comté, avec un final en apothéose où les vins jaunes du Domaine Maire ont magnifié les fromages élaborés sur place.

Merci à tous nos partenaires vignerons présents pour cette journée placée sous le signe de la convivialité et du partage, qui nous permet chaque année de cultiver ce lien essentiel qui nous unit.